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和紅茶専門店レインブラントティー
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【岩永製茶園】べにひかり1st 2020

通常価格:¥1,350~ ¥2,680 税込
¥1,350 ~ ¥2,680 税込
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Summary

茶園名 岩永製茶園
生産地 熊本県山都町馬見原
品種 べにひかり
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴 素晴らしいウバ・フレーバー(メントール香)と奥深い味わい
賞味期限 2022年5月
受賞歴 プレミアムティコンテスト2020★★★★★(5つ星)
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    4分
※数量が[ 15g/30g ]となっておりますので、ご注意ください。
【農薬・化学肥料不使用】【少量生産】
 目の覚めるような爽快なメントール香を持ちながら、渋みを強く感じさせない、飲みやすさと際立った香りの特徴を併せ持つ逸品です。シルバーチップ(新芽)も多く含まれており、見た目にもとても美しい紅茶です。
 本品の特徴は、何と言ってもサリチル酸メチルの素晴らしいメントール香にあり、ここまではっきりとした香りが出ているものは非常に珍しいといえます。また、スパイシーなジンジャーのような香りも持ち合わせており、それが香りの奥深さを生み出しています。爽快な飲み口で、オレンジなどを使った柑橘類のフルーツティーにしても相性が良いでしょう。
 海外では、ピーク・クオリティのウバなど、限られたシーズンでしか味わうことのできない香味となり、それを表現することに成功した、とても希少性の高い紅茶です。また同時に、和紅茶らしい、奥深い味わいも楽しむことができ、香味と味わいの双方に秀でた本品は、少量しか生産されていないことも相まって、なかなかお目にかかれない「幻の逸品」と言えるでしょう。

 茶葉は4グラムで、湯量350ml、蒸らし時間4分でお召し上がりください。味はマイルドですが、香りはとても強いため、ミルクティーにしても香りが損なわれることはなく、フルーツ系のアレンジティーにも適しています。様々な用途で楽しむことができる、とても万能な紅茶です。
【紅茶鑑定表】岩永製茶園 べにひかり1st

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