【牧之原山本園】べにふうき2nd　2022

Summary

茶園名	牧之原山本園
生産地	静岡県牧之原市
品種	べにふうき
収穫シーズン	セカンドフラッシュ
栽培方法	農薬不使用，数量限定
香味の特徴	芳醇で香ばしい果実香と、バランスの良い味・香り・水色
賞味期限	2024年7月

オススメの飲み方

分量

3g／350ml
蒸らし時間

3分

牧之原山本園の詳しいご紹介はこちら ▶ 【紅茶茶園名鑑】（※別ページに移動します）

【農薬・化学肥料不使用】
　紅茶らしい酸化発酵と芳醇な果実香を呈する、非常にバランスに優れたべにふうき紅茶。紅茶らしいしっかりとした味わいで、ミルクティーやアレンジティーとも相性の良い万能さが特徴となっています。
　2022年はセカンドフラッシュが例年の2割程度しか収穫できず、本品は数量限定の貴重なロットとなっています。香りは同園の1st「BF-D」のような甘やかな果実香の中に優しい焙煎の香ばしさが香り、淹れ立ての湯気からも芳香が感じ取れます。とにかく使い勝手の良い茶葉であり、ストレートはもちろん、ミルクティーやアレンジティーなど、どの使い方にも適した万能性が魅力です。何と言っても、芳醇な果実香の香り高さが本品の特徴となっていますので、どんなアレンジを加えても、ワンランク上の品質の紅茶を表現してくれることでしょう。ボディ感も素晴らしいので、紅茶らしい渋みを堪能したいときは茶葉を少し多めに淹れるなど、自分好みの味わいにアレンジしてお楽しみください。

　基本は3グラムの茶葉に、湯量は350mlの3分蒸らしで十分に美味しく入りますが、茶葉を4gで淹れたり、少し長めに蒸らしても良いでしょう。ミルクやフルーツとの相性も良く、アレンジティーを作る際に最適な茶葉のひとつです。
【紅茶鑑定表】牧之原山本園べにふうき2nd

【牧之原山本園】べにふうき2nd 2022

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