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和紅茶専門店レインブラントティー
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: ストレートティー向き
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<おすすめの淹れ方>
沸騰したての100℃の熱湯を注ぎ、茶葉はポットの中に入れたままで 1杯目はライトに、2杯目はじっくり蒸らして紅茶らしいボディ感をお楽しみください。

【岩永製茶園】みなみさやか2nd 2023

通常価格:¥1,350 税込
¥1,350 税込
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Summary

茶園名 岩永製茶園
生産地 熊本県山都町馬見原
品種 みなみさやか
収穫シーズン セカンドフラッシュ
栽培方法 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴 ユリのような特有の花香とコクのある味わい、冷めてくるにつれ明瞭になる香り
受賞歴 国産紅茶グランプリ チャレンジ部門『審査委員長特別賞』
賞味期限 2025年7月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分以上しっかり
【栽培期間中 農薬・化学肥料不使用】【少量生産】
 「みなみさやか」の和紅茶は香り高い花香を呈することが多く人気の品種となっていますが、本品もユリのような特有の花香を楽しめる紅茶となっています。味わいにはコクがあり、しっかりと抽出すれば夏摘みらしい紅茶感も楽しむことができます。香りと味わいの両面を堪能できるのが、岩永製茶園の紅茶の素晴らしいところです。
 本品の特有の花香は淹れ立てよりも、茶液が冷めてくるにつれ明瞭に輪郭が浮き出てくるタイプの香りであり、飲み終えた後の余韻で香りをより感じやすくなります。明確に表現し難い香りではありますが、他の品種にはないユリのような特有の花香があり、感じ方にも芳香といえるだけの香り自体の心地よさがあります。本品は香りを楽しむタイプの紅茶ではありますが、香りに付随して、岩永製茶園らしい深い味わいも堪能できる上質な仕上がりの紅茶となっています。

 茶葉は4グラムで、湯量350ml、沸騰直後の熱湯で5分以上しっかりと蒸らしてお楽しみください。実際には淹れ立てよりも、茶液が冷め始めた頃により香りを感じやすくなります。
※本品は内容量が[ 20g ]となっております。
【紅茶鑑定表】岩永製茶園 みなみさやか2nd

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