【岩永製茶園】みなみさやか2nd　2023

Summary

茶園名	岩永製茶園
生産地	熊本県山都町馬見原
品種	みなみさやか
収穫シーズン	セカンドフラッシュ
栽培方法	栽培期間中農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴	ユリのような特有の花香とコクのある味わい、冷めてくるにつれ明瞭になる香り
受賞歴	国産紅茶グランプリチャレンジ部門『審査委員長特別賞』
賞味期限	2025年7月

オススメの飲み方

分量

4g／350ml
蒸らし時間

5分以上しっかり

岩永製茶園の詳しいご紹介はこちら ▶ 【紅茶茶園名鑑】（※別ページに移動します）

【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】【少量生産】
　「みなみさやか」の和紅茶は香り高い花香を呈することが多く人気の品種となっていますが、本品もユリのような特有の花香を楽しめる紅茶となっています。味わいにはコクがあり、しっかりと抽出すれば夏摘みらしい紅茶感も楽しむことができます。香りと味わいの両面を堪能できるのが、岩永製茶園の紅茶の素晴らしいところです。
　本品の特有の花香は淹れ立てよりも、茶液が冷めてくるにつれ明瞭に輪郭が浮き出てくるタイプの香りであり、飲み終えた後の余韻で香りをより感じやすくなります。明確に表現し難い香りではありますが、他の品種にはないユリのような特有の花香があり、感じ方にも芳香といえるだけの香り自体の心地よさがあります。本品は香りを楽しむタイプの紅茶ではありますが、香りに付随して、岩永製茶園らしい深い味わいも堪能できる上質な仕上がりの紅茶となっています。

　茶葉は4グラムで、湯量350ml、沸騰直後の熱湯で5分以上しっかりと蒸らしてお楽しみください。実際には淹れ立てよりも、茶液が冷め始めた頃により香りを感じやすくなります。
※本品は内容量が[ 20g ]となっております。
【紅茶鑑定表】岩永製茶園みなみさやか2nd

【岩永製茶園】みなみさやか2nd 2023

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