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- : ストレートティー向き
- : ミルクティー向き
- : アレンジティー向き
- : アイスティー向き
- ＜おすすめの淹れ方＞沸騰したての100℃の熱湯を注ぎ、茶葉はポットの中に入れたままで 1杯目はライトに、2杯目はじっくり蒸らして紅茶らしいボディ感をお楽しみください。
【如春園】おくゆたか1st 2025
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神奈川県
贅沢なひと時
ストレートティー向き
アイスティー向き
農薬・化学肥料不使用
果実・ワイン系の香り
日本茶のような味わい
繊細で奥深い味わい
海外の紅茶に似た味わい
個性的な香り
如春園
ライトボディ
おくゆたか
通常価格：￥1,380～ ￥2,300
税込
￥1,380 ～ ￥1,920
税込
加算ポイント：69pt 〜 96pt
Summary
| 茶園名 | 如春園 |
|---|---|
| 生産地 | 神奈川県小田原市 |
| 品種 | おくゆたか |
| 収穫シーズン | ファーストフラッシュ |
| 栽培方法 | 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用 |
| 香味の特徴 | 時間により変化するミルキーさと柑橘感が調和した香り、ライトボディの甘やかな味わい |
| 賞味期限 | 2027年5月 |
オススメの飲み方
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- 分量
- 4～5g／350ml
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- 蒸らし時間
- 【1杯目】5分 【2杯目】10分
【農薬・化学肥料不使用】【数量限定】
香りの面で、ミルキーさと柑橘感のあるフレッシュな芳香を楽しめる紅茶。茶葉の量を増やすほどに、また蒸らし時間をしっかりと長く確保するほどに、より明瞭にミルク香と柑橘の調和を楽しめるようになります。所々にシルバーチップも含まれており、良い芽を使用した茶葉であることが分かります。
基本的な味わいは甘味や旨味が中心のまろやかさが特徴です。最初の5～10分くらいまでは甘味だけが感じられ、香りの面でもミルキーな甘やかさが特徴となりますが、10分を過ぎた辺りからミルク香に加え柑橘系の香りが主張し始めます。時間と共にほのかな切れの良い渋みも出てきますが、香りのミルク感が甘やかさを強調するため、ことさらに強い味わいに感じることはないでしょう。昨年の品質は「みかんのピールブレンド」に例えられるフレッシュな柑橘感が特徴でしたが、2025年産である本品は甘やかなミルキーさが特徴として出ていますので、その年の気候により、まだまだ隠された香りがありそうです。
茶葉は4～5グラムで、湯量350mlに蒸らし時間は最低でも5分、あるいは最初から10分以上しっかりと蒸らすのも良いでしょう。時間経過で味わいが変化していきますので、ゆっくりと時間をかけて抽出し、ぜひその香味の変化をお楽しみください。
香りの面で、ミルキーさと柑橘感のあるフレッシュな芳香を楽しめる紅茶。茶葉の量を増やすほどに、また蒸らし時間をしっかりと長く確保するほどに、より明瞭にミルク香と柑橘の調和を楽しめるようになります。所々にシルバーチップも含まれており、良い芽を使用した茶葉であることが分かります。
基本的な味わいは甘味や旨味が中心のまろやかさが特徴です。最初の5～10分くらいまでは甘味だけが感じられ、香りの面でもミルキーな甘やかさが特徴となりますが、10分を過ぎた辺りからミルク香に加え柑橘系の香りが主張し始めます。時間と共にほのかな切れの良い渋みも出てきますが、香りのミルク感が甘やかさを強調するため、ことさらに強い味わいに感じることはないでしょう。昨年の品質は「みかんのピールブレンド」に例えられるフレッシュな柑橘感が特徴でしたが、2025年産である本品は甘やかなミルキーさが特徴として出ていますので、その年の気候により、まだまだ隠された香りがありそうです。
茶葉は4～5グラムで、湯量350mlに蒸らし時間は最低でも5分、あるいは最初から10分以上しっかりと蒸らすのも良いでしょう。時間経過で味わいが変化していきますので、ゆっくりと時間をかけて抽出し、ぜひその香味の変化をお楽しみください。
