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2023/05/01
オンライン和紅茶利き茶会【第1回 正解発表】
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
そして、この度の「オンライン和紅茶利き茶会」にたくさんの皆さまにご参加をいただき、誠にありがとうございます。
６つの和紅茶を、本日より3回に分けて正解発表を行っていきます。
まずは、第1回の正解発表です。
①【ねじめ茶寮】べにひかり2nd（鹿児島／南大隅町）
②【一心園】たかちほ2nd（宮崎／日之影町）
でした。
ちなみに、①の紅茶を正解に導くポイントは、主に以下の３つです。
1. メントール香の特徴を掴めるか
2. キレのある渋みを感じられるか
3. 紅茶品種らしい紅い水色を確認できるか
そして②を正解に導くポイントは、主に以下の３つです。
①ベリーのようなミルキーのような、独特の香りを掴めるか
②ミディアムボディの、強過ぎないバランス良い味わいを見極められるか
③大きな茶葉の形状
いかがだったでしょうか。皆様の予想は当たりましたか？
次回は、5月3日23時半頃に③④の正解を発表します。
ぜひ、楽しみにお待ちください。
